Kazalo:

V čem je tartrazin?
V čem je tartrazin?
Anonim

Najdemo ga v slaščicah, sladkorni vate, brezalkoholnih pijačah, instant pudingih, aromatiziranem čipsu (Doritos, Nachos), žitih (koruzni kosmiči, muesli), mešanicah za torte, pecivu, krema v prahu, juhe (zlasti instant ali "kockaste" juhe), omake, nekaj riža (paella, rižota itd.), Kool-Aid, Mountain Dew, Gatorade, sladoled, led …

Kakšni so stranski učinki tartrazina?

preobčutljivostne reakcije na tartrazin vključujejo glavobole, napade astme, srbenje ali koprivnico, nespečnost in hiperaktivnost. Tartrazin je pogosto povezan z alergijami in preobčutljivostnimi reakcijami, zlasti pri bolnikih z astmo ali intoleranco za aspirin.

Ali ste lahko alergični na tartrazin?

Yellow 5, imenovan tudi tartrazin, je eno od treh rumenih živilskih barvil, ki so bile povezane z alergijskimi reakcijami. Ljudje so poročali o koprivnici in oteklinah po zaužitju hrane, ki vsebuje rumeno 5.

Katere pijače vsebujejo tartrazin?

Živila, ki vsebujejo rumene 5

neonske gazirane pijače, kot je Mountain Dew. otroške sadne pijače, kot so Sunny D, Kool-Aid Jammers in več različic Gatorade in Powerade. svetlo obarvani bonboni (pomislite na sladkarije koruze, M&Ms in Starburst)

Ali je vinska kislina tartrazin?

Tartrazin (E 102), imenovan tudi rumena vinska kislina (slika 1), je sintetično azo barvilo, ki je v nekaterih državah dovoljeno kot aditiv za živila [2].

Priporočena: